El aceite de oliva virgen extra Canalla en formato de 250 ml es una creación de autor que refleja la esencia de Úbeda, cuna del Renacimiento andaluz. Elaborado por la almazara Fernando de Lope y Almansa, este AOVE se obtiene exclusivamente de aceitunas de la variedad Picual, recolectadas en su punto óptimo de maduración y procesadas mediante extracción en frío para preservar sus propiedades organolépticas. Este aceite destaca por su frutado verde intenso, con aromas a hierba fresca, tomate verde y almendra, acompañado de un amargor y picor equilibrados que aportan complejidad y carácter. Su perfil sensorial lo convierte en una elección ideal para realzar ensaladas, pescados a la plancha, tostadas y platos en crudo. El envase de 250 ml ofrece una presentación elegante y práctica, perfecta para aquellos que buscan calidad y distinción en cada detalle. Su diseño moderno y sofisticado lo convierte en un regalo gourmet apreciado por los paladares más exigentes. Canalla no es solo un aceite, es una declaración de estilo y sabor, una invitación a disfrutar de la tradición oleícola de Jaén con un toque contemporáneo.