Licor de Guindas Miura 70 cl es uno de los licores tradicionales más representativos de Andalucía, elaborado en Cazalla de la Sierra, en plena Sierra Norte de Sevilla. Un exquisito licor de frutas que combina el sabor intenso de las guindas con la delicadeza del aguardiente de anís, siguiendo una receta centenaria vinculada a la tradición de los monjes franciscanos. Su elaboración tiene lugar en las históricas Destilerías de Cazalla, pertenecientes al Grupo Caballero, ubicadas en el antiguo Convento de los Diezmos, también conocido como Convento de San Francisco. Este emblemático lugar conserva una larga tradición en la producción de aguardientes y licores artesanales, utilizando alambiques centenarios y métodos de elaboración tradicionales. El Licor de Guindas Miura se elabora mediante una cuidadosa selección de guindas recogidas en su punto óptimo de maduración. Estas frutas se maceran en un fino aguardiente de anís, previamente destilado en los históricos alambiques de la destilería. Posteriormente, las guindas se someten a un prensado suave que permite extraer su intenso sabor afrutado y su característico color rojo rubí, dando como resultado un licor dulce, aromático y de textura agradable. Su personalidad y su vinculación con la tradición licorera de Cazalla de la Sierra lo convierten en una de las especialidades más reconocidas de esta localidad sevillana. Notas de cata: Vista: Presenta un atractivo color rojo rubí, intenso, limpio y brillante, característico de las guindas utilizadas en su elaboración. Nariz: Aromas suaves y delicados de frutos rojos maduros, especialmente guindas, acompañados de elegantes notas anisadas y recuerdos de matalahúva. Boca: Dulce, cremoso y aterciopelado, con un marcado carácter afrutado, agradable equilibrio y un delicado fondo de anís que aporta personalidad y persistencia. Recomendaciones de consumo: El Licor de Guindas Miura es ideal para disfrutar durante la sobremesa, especialmente servido muy frío o con hielo en un vaso corto. También puede utilizarse en la preparación de combinados y cócteles, acompañado de hielo picado, unas gotas de zumo de lima o naranja y un toque cítrico que realce su sabor afrutado. Su dulzor y sus aromas a guinda permiten combinarlo con diferentes elaboraciones de repostería, postres de chocolate y helados. Características del producto: Nombre: Licor de Guindas Miura. Tipo de bebida: Licor de frutas. Marca: Miura. Elaborador: Destilerías de Cazalla. Grupo empresarial: Grupo Caballero. Origen: Cazalla de la Sierra, Sevilla, Andalucía. Ingredientes característicos: Guindas y aguardiente de anís. Elaboración: Maceración de guindas en aguardiente anisado y posterior prensado. Color: Rojo rubí intenso. Sabor: Dulce, afrutado y ligeramente anisado. Graduación alcohólica: 20% vol. Formato: Botella de 70 cl. Servicio recomendado: Muy frío o con hielo. El Licor de Guindas Miura es una excelente representación de la tradición de los licores andaluces, un producto con historia que mantiene la esencia de las antiguas destilerías de Cazalla de la Sierra. Puedes encontrar el Licor de Guindas Miura 70 cl en nuestra tienda física Aires de Cádiz, situada en la calle San Francisco 15, en pleno centro de Cádiz capital, donde ofrecemos una cuidada selección de licores tradicionales, vinos, bebidas espirituosas y productos gourmet de Andalucía y otras regiones españolas. Descubre nuestra selección de licores y especialidades gastronómicas en www.airesdecadiz.com