La Guita muestra su perfil más puro en esta manzanilla en rama que saca a relucir lo mejor del pago sanluqueño de Miraflores. Con una prolongada crianza biológica, la protección de su velo de flor se debilita provocando una ligera oxidación que aporta color y complejidad al vino. La bodega Grupo Estévez Tipo Manzanilla Grado 16.0% vol. Variedad 100% Palomino fino Origen Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda CATA Vista Color amarillo dorado y brillante. Nariz Notas de frutos secos tostados. Boca Textura untuosa, con notas sutiles de caramelo y salinas propias de la crianza. Temperatura de servicio Se recomienda servir entre 7 y 10 ºC. Maridaje Ideal con quesos curados, guisos marineros y toda clase de pescados y mariscos.