Nuestra salsa Chimichurri roja, argentina, preparada con los mejores ingredientes ecológicos, se encuentra concentrada, se puede consumir así o alargar con aceite o agua al gusto. Es una salsa 100% natural, vegana, sin conservantes, sin colorantes, sin lactosa, sin gluten. Propiedades de la salsa ecológica chimichurri ConservasContigo El Aceite de Oliva Virgen Extra, AOVE, es llamado “oro líquido” debido a todas las propiedades y beneficios que nos ofrece. Es un superalimento debido a su alto contenido en ácido oleico Omega 9, capaz de reducir el colesterol malo en sangre (LDL); antioxidantes naturales, que ayudan al sistema inmunológico; minerales y oligoelementos, principalmente Calcio; y vitaminas, principalmente A, D, E y K. Contiene oleocantal, encargado de desechar las células cancerígenas sin dañar al resto. El vinagre de Jerez tiene propiedades antioxidantes y diuréticas, por su alto contenido en potasio; y contra la hipertensión, debido a su alto contenido en ácido acético que disminuye directamente la presión arterial. Además, tiene efecto antidiabético, ya que ayuda a regular los niveles de glucosa en sangre, evitando la digestión de los carbohidratos complejos. Ingredientes de la salsa ecológica Chimichurri: Aceite de oliva virgen extra*57%, Vinagre de Jerez*, Pimentón dulce*, Perejil*, Ajo*, Zumo de limón*, Sal marina*, Pimentón picante*, Orégano*, Pimienta negra*. * Procedente de agricultura ecológica Información nutricional, valores medios por 100g: Valor energético 2315kj/556kcal, Grasas 59,7g, de las cuales saturadas 0,2g, Hidratos de carbono 4,6g, de los cuales azúcares 4,6g, Proteinas 1,5g, Sal 2g.