Es un paté elaborado de forma artesanal con materia prima procedente de cultivo ecológico, producto 100% natural, vegano, sin conservantes, sin colorantes, sin lactosa, sin gluten. Ingredientes: Está compuesto principalmente por tomate seco y harina de almendra. Propiedades de la sobrasada vegana ecológica ConservasContigo En el tomate seco, al realizarse el proceso de deshidratación, se concentra hasta 14 veces los principios nutricionales y beneficios del tomate fresco. Es rico en vitaminas C y B, y una fuente importante de potasio y magnesio. Además, su alto contenido en licopeno hace que posea propiedades antioxidantes y de protección frente distintos tipos de enfermedades. La harina de almendra no contiene trigo, ni gluten, lo que la hace más versátil. Las almendras son uno de los frutos secos más saludables, ya que son una gran fuente de grasas monoinsaturadas de origen vegetal que reducen el colesterol malo (LDL) y aumentan el bueno (HDL). Además, son fuente de magnesio, uno de los minerales más importantes para la salud del corazón, y vitamina E, con un alto poder antioxidante. Es un alimento rico en proteína y fibra, además de ser rica en antioxidantes. Ingredientes de la sobrasada vegana ecológica ConservasContigo Tomate seco rehidratado*64%, Harina de almendra*13%, Aceite de oliva virgen extra*, Zumo de limón*, Pimentón dulce*, Sal marina*, Comino*, Romero* Pimienta negra* * Procedente de agricultura ecológica Información nutricional Valores medios por 100g: Valor energético 886kj/212kcal, Grasas 16,20g, de las cuales saturadas 0,5g, Hidratos de carbono 10,6g, de los cuales azúcares 10,6g, Proteinas 4,10g, Sal 0,9g. Tarro de 120g.