El «Fresquito Vegano» es una crema de anacardos y almendras, aromatizada con hierbas y trozos muy finos de los tomates secos en aceite. Excelente para tostadas, aperitivos, bocadillos, acompañar ensaladas, … Es un paté elaborado de forma artesanal con materia prima procedente de cultivo ecológico sin gluten, sin lactosa, sin conservantes, sin colorantes, compuesto principalmente por almendra y anacardo, usando siempre aceite de oliva virgen extra. Propiedades de la crema vegana de anacardos y almendras Conservascontigo Las almendras son uno de los frutos secos más saludables, ya que son una gran fuente de grasas monoinsaturadas de origen vegetal que reducen el colesterol malo (LDL) y aumentan el bueno (HDL). Además, son fuente de magnesio, uno de los minerales más importantes para la salud del corazón, y vitamina E, con un alto poder antioxidante. Es un alimento rico en proteína y fibra, además de ser rica en antioxidantes. El anacardo posee más del doble de ácidos grasos monoinsaturados, los más beneficiosos para el sistema cardiovascular, que poliinsaturados y saturados. Su concentración en cobre y magnesio es abundante, dos minerales con importantes funciones en el sistema inmunitario, nervioso y musculoesquelético. Es fuente de hierro y triptófano, aminoácido precursor de la síntesis de serotonina (sensación de bienestar), además de destacar su contenido en fitoesteroles, tocoferoles y escualeno, compuestos vegetales antioxidantes que contribuyen a la prevención de enfermedades cardiovasculares. Ingredientes de la crema vegana de anacardos y almendras Conservascontigo Agua, Almendra*, Anacardo*, Zumo de limón*, Aceite de oliva virgen extra*, Tomate seco*, Ajo*, Sal marina*, Hierbas de Provenza*. * Procedente de agricultura ecológica Información nutricional, valores medios por 100g: Valor energético 1084kj/259kcal, Grasas 22,56g, de las cuales saturadas 2,28g, Hidratos de carbono 7,40g, de los cuales azúcares 3,21g, Proteinas 6,79g, Sal 0,63g. Tarro de 120g.