El atún encebollado de aleta amarilla de Herpac (tarro) es una conserva artesanal que captura toda la esencia del pescado fresco de Barbate, Cádiz, combinado con la suavidad y dulzor natural de la cebolla cocinada lentamente en aceite. Esta preparación clásica ofrece un sabor equilibrado, tierno y jugoso, ideal para disfrutar de un plato listo para servir con la máxima calidad gourmet. El atún Yellowfin, seleccionado cuidadosamente, mantiene su textura firme y su sabor delicado, mientras que la cebolla aporta aroma, cuerpo y un toque tradicional que recuerda las recetas caseras gaditanas. Cada tarro representa la experiencia de Herpac, empresa familiar de Barbate reconocida por su excelencia en salazones, conservas y semiconservas de atún, manteniendo métodos artesanales que garantizan autenticidad y sabor. Este atún encebollado es perfecto para servir directamente como tapa, en ensaladas, sobre pan artesanal o como ingrediente de platos gourmet. La combinación de pescado de alta calidad y cebolla caramelizada ofrece un producto saludable, rico en proteínas y ácidos grasos omega-3, pensado para quienes buscan sabor y tradición en cada bocado. En Aires de Cádiz, tu tienda especializada en productos de Cádiz y gourmet de toda España, ubicada en la Calle San Francisco nº 15 de Cádiz capital y también disponible en nuestra tienda online, ponemos a tu disposición este tarro exclusivo para que disfrutes en casa de la auténtica gastronomía gaditana. Cada tarro refleja la fusión del sabor del Atlántico y la cocina tradicional de Cádiz, un producto único listo para conquistar los paladares más exigentes.