Gracias a la calidad del pescado fresco recién capturado y una elaboración artesanal de calidad, obtenemos un producto innovador. Textura jugosa y firme en boca. Sabor suave y delicado que sorprende al comensal. Sardina en vinagre Elaboración: Tras una selección minuciosa de las mejores sardinas. El producto pasa a manos de nuestro equipo de elaboración. Manos cuidadosas que limpian con cariño cada pieza, lomos fileteados a cuchillo y marinados con la receta tradicional. Ingredientes: Sardina (Sardina pilchardus), vinagre, aceite de oliva, aceite de girasol y sal marina. Requiere refrigeración. Nuestro transporte te lo llevará a casa en camiones refrigerados, manteniendo en todo momento la cadena de frío. Una vez en casa conservar en una temperatura entre 0º y 5.