El Petit Verdot 100 % Esencia de la Torre es un vino tinto ecológico elaborado en la provincia de Cádiz, en el prestigioso Pago Balbaina. Procede de viñedos cultivados de forma sostenible y vendimiados a mano, garantizando el máximo respeto por la uva y el entorno. Su crianza de 12 meses en barricas de roble francés aporta complejidad y elegancia, resultando en un vino de personalidad marcada y profundo carácter andaluz. A la vista presenta un color picota intenso con reflejos violáceos. En nariz despliega aromas a frutas negras maduras, notas florales y un sutil toque mineral, envueltos en delicados matices de vainilla y cacao procedentes de la madera. En boca es estructurado y sedoso, con taninos maduros, excelente equilibrio y un final prolongado que invita a seguir disfrutándolo. Perfecto para maridar con carnes rojas, cordero, platos de caza y quesos curados, este vino es ideal tanto para celebraciones como para momentos de disfrute personal. Lo encontrarás en nuestra tienda física Aires de Cádiz, en la Calle San Francisco nº 15 de Cádiz capital, y también disponible en nuestra tienda online, donde seleccionamos cuidadosamente productos gourmet exclusivos de Cádiz y del resto de España.